韓式拌飯

今天早上很開心的起床 要做韓式拌飯!







跟媽咪去頂好跟全聯買材料



我們還貨比兩家 發現全聯比頂好便宜



最重要的韓式辣椒醬我們都找不到



最後在羅斯福路上一家雜糧店買到的



那家店都是沒看過的日本零食



看起來超好吃的但是很貴



我上次偷偷聽到隔壁的店員跟一個看起來很有錢的歐巴桑在聊天



店員說加入會員要三萬元



然後她又補了一句 "可惜只到上個月"



我想這家店存在的意義



大概是哪天我心情很不好不想活了的時候



一定要先來把整家店的零食都吃過一遍的吧



哈哈 應該不會有那麼一天就是了









趕快切入正題



怎麼做韓式拌飯呢?



首先香菇要先泡水 跟醬油放在一起用小火煮



它不斷地冒出香味讓我還沒有煮出成品就超有架勢了 哈哈



趁這個時候慢慢的切小黃瓜 紅蘿蔔 放進水裡川燙



我用了很多種菜川燙



有紅蘿蔔 小黃瓜 菠菜 黃豆芽 海帶芽(後來用紫菜代替) 再加上現成的泡菜(我選我喜歡的高麗菜 =ˇ=)



羊肉跟豬肉先放麻油熱鍋 再炒熟 加點醬油跟糖



最失敗的是蛋 我打蛋又失敗了 上次桂馨和信維教我的~"~



一切完成後先拿一個極大的鍋子



白飯鋪底 肉放中間 外圍圍七樣菜



加一匙辣椒醬 灑上白芝麻粒就完成囉!



我用相機照起來了 改天找到讀卡機我就把照片放上來:)





看到爸爸媽咪Timmy每個人都捧著一個大鍋子在吃我煮的飯真的超有成就感的!



他們都說很好吃耶 真開心!



下次上山可以煮這道飯囉 :)